お塩だけで旨い♡絹さや炒め

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るなまりー's cooksnap of when they made お塩だけで旨い♡絹さや炒め.
Michonchon
Michonchon @cook_40043984

絹さやをお塩だけでシンプルに味付けすると、甘みが出てとても美味しい♡シャキシャキ食感がクセになります♬
このレシピの生い立ち
絹さやが沢山手に入ったので。

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材料

  1. 絹さや 好きなだけ
  2. ハム なくてもOK（入れると彩りが良い）
  3. 塩（クレイジーソルトでも） 適量
  4. 油（サラダ油、ごま油、オリーブオイルなど） 適量

作り方

  1. 1

    絹さやは、筋をとって、洗って、水切りをしておく。

    ハムを入れる時は、適当に切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、強火で絹さやを３分ほど炒めて、お塩で味付けて出来上がり。

コツ・ポイント

火を通しすぎない様に。

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レシピ作者

Michonchon
Michonchon @cook_40043984
に公開
パパ、幼稚園年少のみっちょんと猫５匹のママです♪最近、ネオンテトラ15匹とコリドラスジュリー2匹で熱帯魚デビューしました(≧∇≦)函館出身、千葉在住♡みっちょんは、大偏食家で、白飯、赤飯、と紫の野菜ジュースで成長しています（;_ ;）☆初めての子育てに悪戦苦闘の毎日で、お礼やお返事に伺えませんが、素敵なレポやコメント、嬉しく拝見しています。いつもありがとうございます♡
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