ささみのから揚げ

花おと
花おと @cook_40128143

しっかり味でカラッと。
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ささみ 4本
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 塩こしょう 適量
  5. にんにくすりおろし 少々
  6. 片栗粉

作り方

  1. 1

    ささみはスジをとり、食べやすい大きさに斜め切りにします。

  2. 2

    ビニール袋にささみと醤油,酒,にんにく,塩こしょうを入れてもみこみます。

  3. 3

    たっぷりの片栗粉を入れてよくまぶします。

  4. 4

    余分な粉をはたきながら、熱した油でカラッと揚げます。

コツ・ポイント

塩こしょうはしっかりめにしたほうが美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

花おと
花おと @cook_40128143
に公開
コーギーと暮らしています。
もっと読む

似たレシピ