簡単ジューシー♡ハマる豚の唐揚げ
leeeel @cook_40051019
醤油ベースのタレに漬け込んだ豚肉がとってもジューシー♡簡単なので、お弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
我が家のお袋の味(*^o^*)ご飯もお酒もススミます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆の材料をすべて入れて混ぜ合わせ、豚肉を入れて軽く揉み、20分くらい漬けおく。
- 2
豚肉を一口大に分け、片栗粉をふって油でカリッと揚げたら完成！
- 3
豚肉だけでも美味しいけど、今回は冷蔵庫にあったエリンギと万願寺とうがらしを巻き巻き♪
にんにくも一緒に揚げて風味UP！ -
コツ・ポイント
豚肉はロース薄切りがオススメです。
タレに漬け込んだ後に、お好きな野菜を巻いて揚げるとボリュームUP☆
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