優しい和☆鶏と冬野菜のお粥
さちくっかりー @cook_40038349
お鍋に入れて火にかけるだけで美味しいお粥の出来上がり！具材がとろっとろになります。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいお粥です。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで洗って、分量の水に漬けて３０分以上おきます。
- 2
１に★の残りの調味料を入れて強火にかけます。
- 3
２が沸騰したら具材を入れて、再沸騰したら下から少し混ぜて超弱火にしてフタを少しズラして４５～５０分！
- 4
火を止めたら下から少しだけ混ぜてフタをして５分蒸らして頂きます。
コツ・ポイント
お米が潰れたり、変な粘りが出ないように、沸騰した時と、蒸らす前に少し混ぜる以外は触らないことです。
味はお野菜の量でも変わるので、お好みで調整して下さいね。
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