手羽中の揚げ焼き☆甘辛炒め
らむれーずん。 @cook_40193355
シンプルな味もいいけどちょっとしたひと手間で甘辛くて美味しい１品に。
このレシピの生い立ち
家にある食材でつまみになるものを、と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元に塩コショウをして片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにごま油をしき皮目から揚げ焼きしていく。
-
- 3
全体的にいい感じに焼き色がついたら一度フライパンから取り上げます。
- 4
余分な油をキッチンペーパーで拭き取ったら★をいれて味をみながら煮立たせたら3をいれてよく絡ませます。
-
- 5
タレにとろみがついてきたら火を止めて盛り付けて完成*ﾟ
- 6
※タレを入れてから熱しすぎるとタレが焦げるので注意してね。
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