手羽中の甘辛炒め

もも☆ピピ's cooksnap of when they made 手羽中の甘辛炒め.
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0720まま
0720まま @cook_40266485

娘が一口食べてニッコリした料理です。
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材料

  1. 鶏手羽中 400g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 生姜チューブ 4cm

作り方

  1. 1

    手羽中をポリ袋に入れ片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油を大さじ1入れ❶を重ならないようにして並べる。

  3. 3

    じっくりと火を通す。焼いている間に調味料を合わせる。

  4. 4

    火が通ったら調味料を加えて絡ませる。

  5. 5

    盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

しっかりと中まで火を通す。

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0720まま
0720まま @cook_40266485
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値上がり続きで嫌になりますね〜それでも毎日の食事は大事！節約しながら皆さんのレシピを参考にしてます。毎日何？しようかとずっと考えてます。
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