大葉とみょうがのあっさりゆかり和え

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

お酢とゆかりで簡単に和えただけです。時間がない時でもあっという間に出来ちゃいます☆+゚
このレシピの生い立ち
夏らしいさっぱり和えものが食べたかったのでゆかりを使って簡単に仕上げました☆+゚

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材料

2人分
  1. 大葉 2束
  2. みょうが 3つ
  3. かいわれ 1/2パック
  4. しょうが 1かけ
  5. 小1
  6. 梅入りゆかり 適量

作り方

  1. 1

    大葉・みょうが・しょうがを千切りに、かいわれは1/2にカットし少し水にさらしておきます。

  2. 2

    具材がシャキっとしてきたらしっかり水切をし酢とゆかりを加えて出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

和えるだけなのでコツは特にありません(^^)さっぱり仕上げなのであっという間にたくさん食べちゃいます。

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レシピ作者

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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