簡単！キャベツとちくわの卵とじ
jyelly @cook_40182822
野菜室の掃除メニューです(笑)
このレシピの生い立ち
野菜室で、くたびれかけてたキャベツがあったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは粗めの千切りにして、玉ねぎはスライスする。ちくわは食べやすい大きさに切る。
- 2
■調味料を合わせておく。
- 3
卵を容器に割りほぐしておく。
- 4
フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎ、キャベツの準で炒めてからちくわを入れて、炒める。
- 5
野菜がしんなりしたら、■を入れて中火で煮る。
- 6
③の卵を回し入れる。
- 7
汁気が半分位になったら、出来上がり！
コツ・ポイント
野菜をしっかり炒めてから、味付けを！
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