簡単☆５分で完成☆竹輪とキャベツの卵とじ

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にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
福岡県

簡単なので朝ご飯にも！あと一品に！ご飯がすすむ味付け(^^)安価なので給料日前にも！笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何か作りたくて☆

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材料

３人分
  1. 竹輪 ２本
  2. キャベツ 大きい葉５～６枚
  3. ごま油 大さじ１
  4. ☆めんつゆ(３倍濃縮) おたま軽く１杯
  5. ☆だし汁または水 めんつゆの３倍
  6. ☆料理酒 大さじ１
  7. ☆みりん 大さじ１
  8. 卵 ２個

作り方

  1. 1

    竹輪は輪切りに、キャベツは一口大に切ります。
    フライパンにごま油を熱し、竹輪→キャベツと油が回る度に入れて炒めます。

  2. 2

    キャベツに油が回ったら、☆を入れます。キャベツを食べてみてお好みの加減になったら割り混ぜた卵を流し入れ、出来上がり☆

  3. 3

    ※☆の料理酒とみりんは要らなければ省くことも可能です。

  4. 4

    ※写真が全体写真しかなく、トリミングしました(^_^;)
    全体写真はこれ☆

コツ・ポイント

特にないです。

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つくれぽ (41)

つくれぽについて

レシピ作者

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
に公開
福岡県
３児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな３９歳！笑管理栄養士免許も持っています。旦那さん(41)と長男(12)、次男(9)、長女(6)との５人家族です。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きですInstagramはyrm_mom日々のご飯を載せています(^^)良かったらフォローしてくださいね☆
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