めかじきの和風ムニエル
dropdb @cook_40046538
めかじきの和風ムニエル。簡単でお弁当にも最適！めかじきの代わりに、まぐろ（赤身）でも大丈夫。
このレシピの生い立ち
お弁当にお魚をコンパクトに入れたい！梅雨時でも傷めたくない・・・で発想が生まれたこのレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
めかじきを食べやすい大きさに切り、塩コショウをかけます。
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- 2
大葉（青じそ）でつつみ、薄く小麦粉をまぶします。
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- 3
熱したフライパンにバターをしき、両面を焼きます。最後にしょうゆで味をととのえます。
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- 4
できあがり！お弁当にも入れやすいお魚料理です。
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