✿ちくわと椎茸の含め煮✿

ユーロン
ユーロン @Yuron12

ちくわと椎茸だけの煮物。覚えやすい分量で簡単!!
このレシピの生い立ち
ちくわだけだと寂しくて。

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材料

  1. ちくわ 3本
  2. しいたけ 5~6個
  3. ●だし汁 2カップ
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●みりん 大さじ2
  6. ●醤油 大さじ2
  7. ●塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは1本を3~4等分になるように斜め切りにする。

  2. 2

    しいたけは半分にする。

  3. 3

    鍋にだし汁、●を煮立たせ、椎茸、ちくわを入れる。

  4. 4

    弱火で10分ほど煮る。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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