簡単おいしい新じゃがと桜海老❤かき揚げ風

かつみmama's cooksnap of when they made 簡単おいしい新じゃがと桜海老❤かき揚げ風.
xxxkiraraxxx
xxxkiraraxxx @cook_40047830

新じゃがいもをかき揚げ風に☆カリっ☆サクッ♪ふわっ❤おいし～～～ｗｗ
このレシピの生い立ち
新じゃがは新しいうちに・・・♬

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材料

ジャガイモ５個分
  1. 新じゃが 中５個
  2. 小麦粉 少々（大さじ１～２くらい）
  3. サクラエビ 一握り
  4. 塩 小さじ１

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、新じゃがなので皮はむきません。よく洗って、千切りに。

  2. 2

    千切りしたら、水にさらさず、ボールに入れて、塩をふり、モミモミ。

  3. 3

    サクラエビを入れて、小麦粉をふったら、フライパンに多めの油をしいて、熱してくださいｗ

  4. 4

    かき揚げを作る感じで、ジャガイモを揚げるふりして焼いてください☆

  5. 5

    片面を良く焼いて、箸で返してまた焼く…。

  6. 6

    できあがり～☆

コツ・ポイント

途中で油が足りない時は、上からかけて焼きあげてください。
ほったらかしでＯＫな料理です。
触りすぎると、崩れます（笑）

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レシピ作者

xxxkiraraxxx
xxxkiraraxxx @cook_40047830
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バツイチ美容師４児のママ！クックパッド福岡会の1人です☆どんどん大きくなっていく子供たちの笑顔が宝物☆一緒に成長していきたいです！家事なんか何にもしたことなかったので包丁の使い方も分からなければ、洗濯機の使い方も分からない…うどんを作るのに3時間かかっていた頃の微妙なレシピもありますが （笑）人間って成長出来るんだ！って新米奥さんや新米ママたちの励みになれば嬉しいです！
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