野菜と豚肉の中華風味噌炒め
koro7777 @cook_40199359
紹興酒を使っただけで、いつもの味噌炒めが中華風に･･･ビックリです!!
このレシピの生い立ち
初めて紹興酒を使ってお料理しました
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を混ぜ合わせる
- 2
フライパンにしょうが、ごま油を入れ火にかける
- 3
香りがたってきたら豚肉を入れ色が変わるまで炒め、残りの野菜を加え炒める
- 4
１の調味料を加え、全体的に混ざれば出来上がり
コツ・ポイント
今回はキャベツ、きのこ、にんじん、ピーマンなどを使ってみました。野菜の量により調味料は調整してみて下さい☆
リアクション
似たレシピ
豚とキャベツのみそ炒め
豚バラとキャベツを、中華風にみそで炒めました。
ゴーヤとなすの味噌炒め☆中華風味
いつもの味噌炒めが紹興酒で一味違う風味豊かなお料理に☆
イタドリ、豚肉、厚揚げの中華風味噌炒め
少し食べ飽きたイタドリを中華風味噌炒めにしてみました。ご飯にもビールにも合います。
茄子と甘長しし唐と豚肉の 中華風味噌炒め
豚バラスライス肉と茄子の 中華風味噌炒めに 甘長しし唐辛子を入れ 味噌ベースの合わせ調味料でスピードクッキングです。
豚肉となすの味噌炒め QC
フライパンに材料を入れるだけ！甘酒を使った味噌炒めです。
なすと厚揚げの中華風味噌炒め
トロトロなすと厚揚げの中華風味噌炒め♪ボリューム満点♪
簡単！豚肉とキャベツの味噌炒め
時間が無くても簡単！味噌炒めです♪
豚肉と茄子のピリ辛味噌炒め。
豚肉と、茄子を、ピリ辛の味噌で、炒めました。ご飯が進むおかずです。
豚こま肉と小松菜と長ネギの中華みそ炒め
普段使いの食材で中華炒めにしました。決め手はダシ入り液状みそを加えたことです。簡単なのにウマシ、ぜひお試しを！
豚肉と冷凍揚げなすにキュウリの味噌炒め
街中華でありついた豚肉の味噌炒め。ウマシだったので、自分なりお手軽食材で試してみました。
シンプル★豆腐＆ネギの中華みそ炒め
豆腐半丁で作る中華みそ炒め。お気軽に作れる一品にしました。
豚と野菜の味噌炒め
豚肉とお野菜の味噌炒めです！ご飯が進みますー！！
のんびりまるめし 
中華みそ！厚揚げ×なすの味噌炒め♪
マルコメ・中華みそ（チューブ）で簡単！厚揚げ・なすの中華味噌炒め♪旨い！簡単！ヾ(*≧∀≦)ﾉﾞ
キャベツと豚肉のピリ辛味噌炒め
キャベツと豚肉を豆板醤入りの味噌で炒めました。ご飯が進みます♪
たっぷり♪茄子と豚肉としめじの味噌炒め
茄子を多めに使った私好みの味噌炒め♪ひとりランチや夕飯のちょっとした副菜に☆
なりこ☆ 
ナスの味噌炒め
市販のしょうが湯を使った味噌炒めです。
豚肉となすとピーマンの味噌炒め
味噌の香ばしい香りが食欲をそそります＾＾
☆簡単☆厚揚げ＆豚肉＆茄子の中華味噌炒め
厚揚げ・豚肉・茄子を豆板醤＋甜麺醤（テンメンジャン：中華味噌）で「簡単なピリ辛中華味噌炒め」にしました^^b
簡単みそ炒め豚バラ丼
いつもの味噌炒めを丼にアレンジしてみました。優しいお味です。
森のみるく 
豚肉の味噌炒め☆バター入り
いつもの味噌炒めをちょこっとアレンジレシピってほどではないですが、覚書みたいな感じで(*_*;
鮭の回鍋肉風（中華風味噌炒め）
❀話題入り感謝❀ちゃんちゃん焼きを中華風に♪鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風の味噌炒めです。
なすと挽肉のみそ炒め
なすは、みそ炒めがあいますね♪暑いときは、辛い食べ物で、乗り切ろう！
しんぽんみん 
ナス（茄子）と豚肉の中華風味噌炒め♪
ナスと豚肉のこってりな中華風味噌炒め♪御飯がすすむ～♪
簡単！ナスと豚肉の味噌炒め
初めてレシピを載せるので、緊張～っ蒸してサッパリ味の味噌炒めです。
ねこら 
かぼちゃと豚肉のみそ炒め
いつもお家で使われているみそで、かぼちゃと豚肉を炒めるだけの簡単レシピ！
豚肉と茄子の味噌炒め
定番の茄子の味噌炒めのアレンジピリ辛でよりご飯も進む！お酒のおつまみにも最適！
簡単♪豚肉とミョウガの味噌炒め
ミョウガを使った炒め物です♪
簡単♪豚肉と野菜の味噌炒め☆
ちょっと甘めの味噌炒め♪ご飯に合うし、子供もパパも大好き!調味料もシンプルで簡単に☆
豚肉とアスパラの味噌炒め
ごはんが進むこってり味噌炒めです。
ぺろりん星人 
豚肉の旨辛味噌炒め
ピリッと辛い、旨辛味噌炒めです。誰でも簡単に出来きます☆ご飯が進む事間違いなし♫
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18872480
