止まらない♪万願寺とうがらしの炒りおかか

まもめみ @cook_40202312
味付けはシンプルでも箸が止まらない〜!!
このレシピの生い立ち
頂き物の万願寺とうがらしを、一番良い食べ方で食べたいと思いました(*´꒳`*)
作り方
- 1
万願寺とうがらしを軽く洗っておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、1の万願寺とうがらしを焼き目がつくくらいまで炒めたら皿に取り出す。
- 3
しょうゆとかつおぶしを振りかけて完成♪
コツ・ポイント
焼き色がついて、野菜の緑が色鮮やかになったらあげる絶妙のタイミングです。フライパンの中で放っておくと、勝手に熱が入っちゃいますので皿にあげてください(><)
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