作り方
- 1
新玉ねぎ・にんじんは薄く、蕗・ねぎは3~4センチ長さ、ウインナーは1本を斜め薄切りにする。☆を合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱しウインナー・にんじん・蕗の順に加えて炒め☆・ねぎを加えて混ぜる。火を止めて新玉ねぎ投入し和える。
コツ・ポイント
強火で手早く!新玉ねぎは最後に和えるとシャキシャキしていい感じ♪炒める前ににんじん・ウインナーを電子レンジで加熱しておくと更に時短になるよ(*^▽^*)v
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