☆白菜の蒸し煮☆
さっぽママ @cook_40197913
優しい味です♪(^ω^)ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪
このレシピの生い立ち
白菜・水菜が残っていて蒸し煮にすると、沢山食べられると思い作りました(^ω^)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を葉と芯に分ける。
-
- 2
葉を3～4㎝幅に切る。芯は細く切る。
-
- 3
水菜はザク切り、ハムは短冊切りにする。
- 4
鍋に2️⃣と3️⃣を入れ、油を回し入れ塩.胡椒をする。
-
- 5
蓋をして中火で蒸し煮にする。
-
- 6
野菜がしんなりしたら、火を止める。出来上がり。
-
コツ・ポイント
蓋をして蒸すだけです♪白菜の代わりにキャベツも美味しいです。
リアクション
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