旨っ!生姜香るささみのネギまみれ

サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764

ささみとネギと生姜とごま油、奇跡の出会いですww
旨いから作って食べてみて〜!
このレシピの生い立ち
ささみを美味しく食べようと大好きなごま油と塩の味付けで作ってみました!生姜を加えたら更に旨っ!

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材料

  1. ささみ 5本
  2. 長ネギ 1本
  3. 生姜 2〜3片
  4. 小さじ3/4
  5. ごま油 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし沸騰したらささみを投入〜蓋をして火を止めます。このままお湯が冷めるまで放置します。

  2. 2

    ネギは斜め薄切り、生姜は極細の千切りに!

  3. 3

    ささみは細かくほぐします。

  4. 4

    2と3を塩とごま油で和えたら…
    はい!出来上がり!

コツ・ポイント

ささみは余熱で火を通す事でしっとり柔らかなささみになります!ささみはきちんと火が通っているか確認して下さい!生姜は必ず生の生姜で!塩、ごま油はお好みで加減して下さい。

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レシピ作者

サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764
に公開
Instagram:@sc.232427料理から生まれる笑顔がある♡︎ᵎᵎᵎ洒落たレシピなんてひとつもありませんがサ☆チのキッチンをのぞいてくださりありがとうございます ( ◜◡◝ )♩福島 is うまいもんの宝庫 ᐠ ♡ ᐟそんな福島で元気いっぱいに暮らしております。
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