【簡単美味♪】しし唐としめじの煮浸し

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1045_'s cooksnap of when they made 【簡単美味♪】しし唐としめじの煮浸し.
Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722

しし唐の煮浸しにちょっとプラス♪
しめじのつるっとした食感もそれまた良い感じです☆
無限系おかず✨
このレシピの生い立ち
しし唐の煮浸しが好きなのですが、それにちょっとプラスしたくて♪
パクパクいけちゃう、無限系です♪

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材料

4人分
  1. しし唐 1パック
  2. しめじ 1/4株
  3. 生姜(みじん切り) 適量
  4. ごま油(炒め用) 適量
  5. 料理酒 適量
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
  7. 水 大さじ3

作り方

  1. 1

    しし唐は洗って柄の部分を切ります

  2. 2

    熱したフライパンにごま油、しょうがを入れて香りたつまでいためます

  3. 3

    しし唐、しめじをほぐしながら入れて、料理酒、めんつゆ、お水を入れて10強煮ます

  4. 4

    温かいままでも、冷蔵庫で冷しても美味しくいただけます♪お好みで鰹節、七味などをかけて

  5. 5

    2019.08.26
    クックZTXRLP☆さんが初つくれぽ書いてくださいました♪油揚げ+、ナイスですねー♪ありがとです☆

  6. 6

    2020.09.05
    ngta05さんがつくれぽ書いてくださいました♪お弁当にも良いですよね♪ありがとです☆

  7. 7

    2020.04.08
    1045さんがつくれぽ書いてくださいました♪簡単にできて私も嬉しいです♪ありがとです☆

コツ・ポイント

特にコツもなく、ささっと出来ちゃう簡単副菜です♪しめじが良い食感です。

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レシピ作者

Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722
に公開
仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪ｗ＃スキレット女子＃幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ｗｗ
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