作り方
- 1
切コンブを食べやすい大きさに切る
- 2
ちくわを半月に切る
- 3
油を引かずフライパンで炒める
- 4
火が大体通ったら酒、砂糖、醤油、和風ダシを入れちくわに色がつく程度に良く混ぜて炒める
- 5
出来上がり
コツ・ポイント
大豆や枝豆、油揚げ細切り、さつま揚げ等を合わせてもよいです
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