体にやさしい・小松菜と油揚げの甘酒煮

樽の味
樽の味 @cook_40148655

ご年配の方に受けがよく、
身体に負担なく吸収できるレシピです(^o^)

このレシピの生い立ち
カンタンな手間ながらも、上品でやさしい味わいに仕上がります。

ご年配の方にも安心で、体に負担なく吸収できる献立です。

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材料

1人分
  1. 小松菜 1束
  2. 油揚げ 1枚
  3. 甘酒 100cc
  4. 水  100cc
  5. 白だし  小さじ1

作り方

  1. 1

    湯抜きした油揚げと小松菜を細かく切る。

  2. 2

    水を沸騰させ甘酒、白だし、油揚げ、小松菜を
    入れ材料が柔らかくなればできあがり。

  3. 3

    無添加、無加糖の
    糀の甘酒をつかいました。

コツ・ポイント

砂糖を使用せず、甘味料には甘酒だけを使っているのがポイントです。

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レシピ作者

樽の味
樽の味 @cook_40148655
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有限会社樽の味はお客様の健康を考え、食が人の身体を良くする最善の薬になるということを無添加製品、発酵製品を通じて伝えていきます。これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。各種お漬物はこちらです→http://www.tarunoaji.com/甘酒はこちらです→http://www.tarunoaji.com/s_amazakebin.html
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