甘くない小松菜と油揚げの煮びたし
lizanana @cook_40050468
甘辛味が苦手な方向けの甘くない煮浸しです。日本酒やビールにぴったり。
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を洗って3cmの長さに切る。油揚げを横半分に切ってから縦半分に切り、1cm幅に切る。
- 2
フライパンに水、醤油、塩、酒、ほんだし、
鰹節を入れ軽く煮立てる。 - 3
2に小松菜と油揚げを入れ、蓋をして弱火で5分煮る。火を止めて更に余熱で10分置いて出来上がり。
コツ・ポイント
・弱火で煮たあと、余熱でガス代を節約。
・みりんや砂糖、玉ねぎなど、甘くなるものを入れない。
・本来しょっぱいものが好きなのですが最近薄味を心掛けています。味が薄い場合は塩で調整してください。
似たレシピ
簡単☆小松菜と油揚げの煮びたし☆
うちの実家の煮浸しの味！たぶん。
小松菜と油揚げの煮びたし♪
カルシウム不足の方にはとってもいいメニューです！小松菜でカルシウムいっぱいとっちゃいましょ～（＾＾）
小松菜の煮びたし
和食の副菜に便利です☆関西出身なので薄味です。関東の方は、塩気を足してください。
☆☆冷たい♪小松菜と油揚げの煮びたし☆☆
夏の暑くて食欲のない日でも、これならシャキシャキおいしく食べられちゃいます♪上品なお出しの味がします。
小松菜と油揚げの煮びたし
焼いた油揚げが香ばしく、だしを吸い、小松菜との相性は格別です
ハチコちゃん 
小松菜と油揚げの煮びたし
10分以内で作れる超簡単煮びたし。晩御飯の副菜にぴったり。
少ない水で小松菜の煮びたし
小松菜はアクが少ないので、洗ったら下茹でしなくても煮浸しができます！簡単でびっくり！
小松菜と油揚げの煮びたし
小松菜のほろ苦さがたまりません♪
小松菜と油揚げの煮びたし
安い材料で美味しい
小松菜と油揚げの煮びたし
ご飯にぴったりの煮びたし。
小松菜と油揚げの煮びたし。
油揚げと多目のかつお節で小松菜をシンプルに味付け！小松菜は茹でてから使います。シャキシャキ！食感が残ってます。
小松菜と姫筍の煮びたし
焼酎や日本酒のあてに!!
小松菜と油揚げの煮びたし♪
簡単♪小松菜と油揚げとにんじんの煮びたし♪おかずに一品プラスでほっと落ち着く味です♪
超楽々小松菜と京風油揚げの煮びたしどすえ
常備菜としても作れる煮浸しです。厚めの油揚げでちょっと高級感が出ますね。美味しい煮浸し作りましょう。
小松菜の煮びたし
とにかく簡単です！
小松菜と油揚げの煮びたし
簡単にできるお惣菜です。和風の料理の小鉢にどうぞ
小松菜煮びたし
栄養がある小松菜を色よく仕上げ、もう一品の箸休めにぴったり。
レンジで煮びたし☆小松菜と油揚げで
油揚げに甘めの煮汁がジュワーッとしみてます。電子レンジ使用で、簡単失敗なし！！
小松菜の煮びたし♪簡単
みるく茶さん、つくれぽありがとう！ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜の大量消費♪さっぱりした口当たりの小松菜の煮浸し♪
和風サラダ！小松菜と油揚げの煮びたし
簡単にできる煮びたしです。ホットサラダの感覚で青物を積極的に摂りたいです。
小松菜と油揚げの煮びたし
NHKのきょうの料理で、野崎さんが作っていました。だしいらずですぐ出来て、おいしいです。 ナイツナイツ、コマツナーイツ！ですね。
副菜に☆簡単小松菜と油揚げの煮びたし
一品足したい時に♪冷やしてもおいしい！
小松菜とお揚げの煮びたし
薄味でお野菜たっぷりな副菜をどうぞ～
小松菜と油揚げの煮びたし
基本のお味で♪
小松菜と油揚げの煮びたし
すぐ出来る『あと一品』におすすめのアイテムです♪
小松菜の煮びたし
味を染みこませることで、小松菜の食感と苦味が苦手な子供達もモリモリ食べてくれます！
万願寺とうがらしと油揚げの煮びたし
冷やすと夏にぴったり！ビールのおともにもどうぞ。分量も分かりやすいので簡単です。
小松菜と油揚げの煮びたし
ささっと１品出来上がり(*^_^*)
小松菜と油揚げの煮びたし
本日は小松菜と油揚げの煮びたしを紹介します！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19363572
