小松菜と油揚げの煮びたし

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10分でできる簡単副菜(*´∀`*)
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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 油揚げ 1枚
  3. 150cc
  4. 顆粒だし 小さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. きび砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜←4cmくらいに切り茎と葉の部分
    と分けておく
    油揚げ←短冊切り

  2. 2

    鍋(中火)に 水 顆粒だし みりん しょうゆ 酒 きび砂糖を入れる

  3. 3

    2が煮立ったら 小松菜の茎の部分を入れひと混ぜしたら葉の部分と油あげを入れる

  4. 4

    さっと混ぜ合わせながら煮て火が通ったら完成

コツ・ポイント

煮込みすぎないように(*´∀`*)

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娘からレシピをちゃんと保存しておくよーに!とお願い(指示?)があったのでうちで作ってるレシピ保存用です
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