小松菜と油揚げのとろみ煮

我が家の定番メニューです♪

油揚げが出汁を吸って美味しい小松菜と油揚げの煮物です。小松菜の風味も油揚げとよく合います。

うちの実家の煮浸しの味！たぶん。

やみつきになる絶妙な味です。みりんの配合は少し甘めですがこれがはまっちゃいますよ♫

成長しすぎた小松菜の消費に…みためはイマイチですが、意外と柔らかく小松菜の香りも楽しめます

10分以内で作れる超簡単煮びたし。晩御飯の副菜にぴったり。

にんじん、じゃがいも、小松菜、鶏ササミを油揚げに詰めて煮込んでみました。入れすぎて油揚げが器のようになってしまいましたが、油揚げに出汁も染み渡り、片栗粉をまぶしたのでトロッとして、最高に美味しい逸品になりました。

ささっと１品出来上がり(*^_^*)

10分でできる簡単副菜(*´∀｀*)

とってもかんたん小松菜の煮びたし(о´∀`о)

本日は小松菜と油揚げの煮びたしを紹介します！

簡単にサッと出来ちゃう、人気の定番。あと一品欲しい時に。

自分メモ

ご飯がすすむ！定番のお惣菜です！

とっても簡単ですよ♪

暑い夏に食べたい冷たい煮物♪さっぱりするので箸休めに◎

母に教わった数々の料理の中で、最も脳裏に焼き付いている料理のひとつです。私はこれを作るために、小松菜を買います(笑)

小松菜と油揚げは、よく合います！10分で出来る困った時の1品にどうぞ♪

＊出し汁で煮ると煮汁が余ってもったいので、蒸し煮にしました。

カルシウムの補給に。レンジであっという間に出来ます。

簡単煮びたし

昔から変わらない母の味？

小松菜・油揚げ・麩を煮物にしました。

我が家の煮物の定番の味付けです。

高野豆腐からうまみがじゅわっ♪料亭っぽい仕上がり。あともう一品欲しいときに・・・☆

ぱぱっと簡単！温かいままでも、冷やしても美味しいです♪【注意】私の調味料の分量は比率でなので、大さじとかではありません。

煮込むだけでとても簡単に小鉢が作れる。

見た目は普通の煮びたしですが、一口食べるとふんわり梅の香り。夏場は冷やして食べるのもオススメです。

18/4/7話題入り有難うございます、優しい味の煮物です、あと一品というときに是非どうぞ、レンジ使って効率よく作れます

朝の短時間で作れます♪写真は朝作って時間がたって撮ったので色が悪いですが…優しい味でほっくり簡単煮物です☆