作り方
- 1
鍋に卵以外の材料を入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして、中火で3分。 - 2
溶いた卵を回しかけ、再び蓋をして 1分(火はそのまま)
- 3
卵がプルルンとなっていれば出来上がり。
!(^^)!
コツ・ポイント
特にな~し♪
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お気に入り♪えのき石づきとパセリのサンド
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えのきの唐揚げ
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