簡単おつまみ！えのきの梅肉和え(^-^)

えのきの食感がいいです♪梅肉でサッパリいただけます(^-^)

えのきを梅ソースで和えたおかず♥

油で焼いたナスとえのきの梅肉あえを合体。めんつゆ使用で手間無し簡単。

簡単で食欲がない時でも梅のサッパリ感で美味しく食べられます。えのきの食感もあるのでヘルシーでお腹も満たされます。

シソとミョウガの香り、えのきの食感が良いです。

キャベツとえのきを梅で和えてさっぱりと仕上げました♪えのきのツルツル食感と梅がとてもあいます♪

えのきとキュウリのシャキシャキとした食感が楽しい一品です。

夏向けのさっぱりアテ。きりっと冷えた冷酒のお供にしたいところ。

超カンタン！だけど、えのきのうま味で箸が止まらなくなります。おつまみにも◎

大根とえのきを梅で和えました♪えのきのツルツル食感と梅がよくあって食べやすいですよ♪

パリパリさっぱり食感でやめられない止まらないおいしさ

ごま油の風味と梅の酸味がエノキに絡んでおつまみにピッタリ♪

オクラとえのきをあわせて梅あえに♪レンジで簡単下処理♪ネバツル食感です！

つまみにも、ご飯にのせても、豆腐にのせてもいけます！暑い夏にさっぱりと！

えのきがしゃきしゃきｖ

暑い日に、さっぱり食べたいヘルシーメニュー♪あっという間にできちゃう超時短メニューです☆

梅肉でさっぱりと旬の野菜をいただきます。えのきとオクラのねばねばにみょうがのシャッキリ感が合います。

えのきもきゅうりもシャキシャキです！

NHKで薬膳ドラマを放送しているのご存じですか？「しあわせは食べて寝て待て」とうもろこし・とうもろこしのひげ根・蓮根などの食材がでてきて、楽しいですね♪えのきたけはでてくるかな？毎回楽しく見ています♪えのきたけ（なめたけ）性味：甘・鹹・寒帰経：肝・胃効能：補気健脾・健脾養胃・清肝利胆・清熱・抗癌・寫下適応症：倦怠感・食欲不振・筋骨の弱体・虚弱体質・高血圧・高脂血症・動脈硬化・肝炎・腸炎・便秘#えのきたけ　#なめたけ　#えのきたけ簡単　#しめじ　#しめじ簡単　#茸料理　#梅肉あえ　#梅肉　#豊田市漢方

簡単だけど我が家で人気の箸休めです。お弁当の隙間にも♪なんとなく体にも良さそう。

コリンキーとえのきの組み合わせで、シャキシャキ食感がお気に入りです！暑い時期はさっぱり梅和えで♪

梅がさっぱり香るシャキシャキえのき。レンチンするだけでご飯に合う副菜があっという間にできる。

えのきがい～っぱい食べられちゃいますョ～！！

なめ茸の代わりに作ってみました。簡単で気軽に作れます。さっぱりしているので、お茶漬けにしてよく食べています。

もう一品欲しい時やお酒のあてに♪お財布にも優しいです！

めかぶ梅に飽きたので、歯応えのあるきゅうりとえのきを追加しました。

今からの時期にいくらでも食べられるあっさりさ。ぜひご賞味を。

さっぱり味の和えもです。箸休めにいかがですか？

緑黄色野菜料理の一品として、ほうれん草とえのきだけを梅肉で和えました梅のすっぱさがその日の食事を美味しくしてくれます

あと１品足りないときにどうですか(*^^*)お弁当にも♪