えびはんぺんの蒸し焼き
きょ～んナッツ @cook_40055259
ふんわりモチモチ！
育ち盛りに食べ盛りレシピ
このレシピの生い立ち
えびをどうやってかさ増しレシピにしようか悩んでできたレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんと豆腐をぐちゃぐちゃにつぶす。卵と片栗粉を加え混ぜる。
- 2
エビは解凍してから細かく切る。ニラも細かく切る。
- 3
①と②を混ぜ、フライパンに油を入れ蒸し焼きにすると完成。
コツ・ポイント
はんぺんに塩気があり具には味付け不要ですが、食べる時にポン酢を付けても美味しいです。
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