アプリでひらく作り方
- 1
出汁を作る
- 2
沸騰したら火を消し、ささみを入れて蓋をする
- 3
ねぎ、ザーサイ、塩こんぶ、かいわれをみじん切りにする
- 4
ささみをつけている出汁が常温になったら、ささみを出してほぐして他の材料と混ぜる
- 5
ごま油とごまを混ぜる
- 6
味が足りなかったら醤油で調整
コツ・ポイント
ご飯に乗せて丼にしても◯
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