箸が進む☆きゅうりとささみのザーサイ和え
dxxdxxy @cook_40353248
副菜やおつまみにもピッタリ☆
簡単に出来ますヨ
このレシピの生い立ち
胡瓜レシピを色々作ってみてアレンジした味付けです
旦那や姉夫婦にも好評☆
アプリでひらく作り方
- 1
ささみに軽く塩・酒をふり、レンジ700wで1分40秒レンチンする
- 2
胡瓜を細めの乱切りに、ザーサイはみじん切りにしてボウルに入れる
- 3
レンチン後冷ましたささみを手で割いてボウルに入れる
そこに醤油・胡麻油・胡麻を入れて和えたら完成‼︎
コツ・ポイント
胡瓜を1本分浅漬けを買って来て、切った胡瓜をその漬け汁に2時間ほど漬けて使っても美味しいです！浅漬けの胡瓜は適当に細かく…
自分的にはドンキの胡麻ニンニクの胡麻がお気に入りです！辛いのが好きな方は唐辛子を輪切りにして和えても◎
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