簡単！焼き塩さばのほぐし寿司♡ポン酢で！
rirunon @cook_40099610
棒鯖寿司が有名ですがどうしても小骨が苦手な我が家の子供たち…こちらは塩さばの骨を取ることで子供でも安心して食べられます
このレシピの生い立ち
子供でも安心して食べられるように小骨を取り除いてほぐしたお寿司にしてみました(*≧艸≦)
アプリでひらく作り方
- 1
塩さばをグリルで焼く。
-
- 2
骨を入念に取り除く。
-
- 3
酢飯に白胡麻をまぶしてお皿に盛る。
- 4
上には②のほぐした塩さばを乗せて刻んだネギや大葉を乗せる。
-
- 5
ポン酢をかけて食べます♡
コツ・ポイント
小さい小骨を綺麗に取り除くことです。ポン酢をかけるとさっぱりしてとても美味しいです！夏にもオススメ♡
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