アメリカの朝食☆エッグベネディクト簡単
maruxon @cook_40147527
ニューヨークで食べた味を簡単に再現。オシャレ朝ごはん！日本にもサラベス来てメジャーメニューに♪
このレシピの生い立ち
NYで食べたエッグベネディクトがたべたくて再現しましたー。
アプリでひらく作り方
- 1
まずはポーチドエッグ。
お湯を沸かして、お酢を少しいれて卵を入れる。
固まってきたらキッチンペーパーにあけ、水気をとる。 - 2
マフィンを焼き始める。
卵黄、マヨネーズ、塩コショウを混ぜてソースの材料作る。 - 3
焼けたマフィンに具を乗せていけばOK!
コツ・ポイント
ソースはわりと固めですねー。
リアクション
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