厚揚げと鶏そぼろの甘辛

ちいとんはやとママ
ちいとんはやとママ @cook_40204129

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材料

  1. 鶏ひき肉 300g
  2. 厚揚げ 1袋
  3. しょうが(チューブでも可) 大さじ1
  4. ★しょうゆ 大さじ2
  5. ★酒 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ★だし汁 100cc
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉をフライパンで軽く炒める。炒める途中てしょうがを加える。

  2. 2

    厚揚げを加えてさらに炒める

  3. 3

    ★を加えて5.6分煮る。
    煮汁が減ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて出来上がり♪

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