アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切りに、キャベツはざく切り、えのきは半分、油揚げは1センチ感覚に切る
- 2
フライパンに油をしき、にんにくを炒める
- 3
香りが出てきたらキャベツとえのきを加え炒める
- 4
全体に油がまわったら水1と1/2カップ、調味料を加え、中火で煮る
- 5
片栗粉を水で溶いてとろみをつける
- 6
もしあればかつおぶしをかけても美味しいです
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