冷凍野菜とコーンスープの素で簡単スープ

のび猫
のび猫 @cook_40045115

冷凍野菜とコーンスープの素を使って簡単に出来ちゃうスープ。
パンやパスタと一緒に食べて、栄養バランスをUPさせましょ♪
このレシピの生い立ち
コーンスープに冷凍野菜を加えて、栄養をUPさせてみました。

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材料

1人分
  1. コーンスープの素(ポイント参照) 1袋
  2. 冷凍野菜(ポイント参照) 60g
  3. 130cc(素の表記よりやや少なめ)
  4. 塩・こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    小鍋に水を沸かして冷凍野菜を煮る。
    (冷凍野菜からの水分を加味してパッケージ記載量より少なめの水分量にしています)

  2. 2

    温まったらコーンスープの素を入れて味を見て、塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

・ポッカ「おいしさいろいろすーぷ」のコーンスープ使用
・ニチレイ「7品目の温野菜ミックス」使用

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

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レシピ作者

のび猫
のび猫 @cook_40045115
に公開
イラストレーター、漫画家、切り紙・造花アレンジメント・ハンドメイド制作、レシピ制作などやっております。ブログhttps://ameblo.jp/nobi-neko28
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