砂ずりと軟骨の塩こしょう炒め

サチ0301
サチ0301 @cook_40200528

手抜きおつまみです(^_^;)
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんに行くと必ず注文する品を、家でもたべたかっただけです(^_^;)

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材料

二人分
  1. 砂ずり 適量
  2. ひざ軟骨 適量
  3. 適量
  4. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    砂ずりは大きければ、一口サイズに切ります

  2. 2

    熱したフライパンに砂ずりと軟骨を入れて炒めます

  3. 3

    全体に焼きめがついたら塩こしょうして、できあがりです

コツ・ポイント

好きな量だけ炒めればOKなので、全て適量です。

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レシピ作者

サチ0301
サチ0301 @cook_40200528
に公開
料理は得意じゃないので、凝ったものは作れないです
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