ぜんまい・厚揚げと糸こんにゃくの煮物♪

SP♪ @cook_40055773
食物繊維たっぷりで低糖質のヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
ぜんまいは、安い外国産の物を使うこともありますが、たまには、フンパツして、ぶっとい国産物で♪
作り方
- 1
厚揚げは、油抜きしてから、食べやすい大きさに切り、人参・椎茸は細切りにする。
- 2
だし汁と調味料で、人参以外の材料を10~15分ほど煮込む。
- 3
人参を加えて、さらに5分煮込んで、出来上がり~♪
- 4
2014/6/9
「ぜんまい」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
できれば、一旦冷まして、しっかり味をなじませた方が、ぐっと美味しくなります。
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