mつるむらさきの韓国風和え物

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

シンプル イズ ベスト!
簡単でおいしい一品です☆
このレシピの生い立ち
安くで売っていました♪

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材料

4人分
  1. つるむらさき 300g
  2. ごま 大さじ1/2
  3. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    つるむらさきはたっぷりの熱湯でで3分ほど湯がく。

  2. 2

    ①を冷水にあげ、しっかりしぼって2㎝幅に切る。

  3. 3

    ごま油、塩の順番に和える。

コツ・ポイント

たっぷりのお湯で短時間でゆでることで、ビタミンの損失を防ぐことができます♪

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レシピ作者

*misacoro*
*misacoro* @misacoro
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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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