簡単 かいわれ大根のごま和え

こしだ1045
こしだ1045 @cook_40183884

安値の野菜を活用しましょう。
このレシピの生い立ち
サラダや煮浸しはあるのに、なぜごま和えはないの?と思って作ったら、美味しかったので。

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材料

1人分
  1. かいわれ大根 1パック
  2. すりごま 小3
  3. 砂糖 小1
  4. めんつゆ(3倍) 小1

作り方

  1. 1

    調味料を全部合わせて、ごま和えのもとを作ります。

  2. 2

    タッパにかいわれを入れてフタを少しずらして、30秒レンチンします。加熱すると、優しい風味に変わります。

  3. 3

    キッチンペーパーで水分を拭いたら、ごま和えのもとと混ぜて下さい。

コツ・ポイント

かいわれ3パックで作ると、大さじで3:1:1になります。生でも食べれる食材なので、加熱は少な目に。

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レシピ作者

こしだ1045
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幸せは食卓にある。生きることは食べること。体調不良の時でも作れるレシピを考えています。ごはん日記も見てね。
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