さつまいもとりんごのチーズ和え

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

さつまいもとりんごの自然な甘さに粉チーズのコクと塩気がマッチする一品。粉チーズを使っているのでカルシウム補給にも!
このレシピの生い立ち
甘さの優しい秋を感じる一品を。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

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材料

1人分
  1. さつまいも(小) 5cm(30g)
  2. りんご 1/8個(50g)
  3. 砂糖 小さじ1(3g)
  4. 粉チーズ 小さじ2(6g)
  5. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    りんご、さつまいもを5mm幅に切り、ひたひたにかぶるくらいの水と砂糖を入れて火にかける。

  2. 2

    柔らかく煮えたら、サツマイモを潰しながら水分を飛ばし、粉チーズを加えて混ぜ、お皿に盛り、シナモンを振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

分量の粉チーズを少量残しておいて、最後に振りかけても良いです。

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レシピ作者

ダイエットプラス
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