作り方
- 1
●子供用に盛り付け一例。
- 2
●大人用に盛り付け一例。
●MY レシピ
ID: 18963889煮豚。 - 3
●野菜はザク切りに
大根➕人参はイチョウ切りに
●油揚げは油抜きして短冊切りに
●かぼちゃ下茹で済み
●だし粉と調味料で - 4
●上記と共に煮て
きしめん加えて
更に煮る
●仕上げに味噌
➕小ネギを加える。 - 5
~❄追加❄~
♦手製の
ゴマほうとう仕立て
麺も作りました♦ - 6
●材料は中力粉に
塩ひとつまみ
粉の半分の水を
加え混ぜて捏ねて
30分~寝かす。 - 7
●平らに伸して
切り茹でる♥
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
うどん作る時の要領で材料を
少し替えて麺を替えて
味を醤油typeか味噌typeか
楽しめます♪
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