ゴマ香る~ほうとう~仕立て

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

市販の「きしめん」De ほうとう
仕立てに❗❗

このレシピの生い立ち
寒く成って来たので
煮込み系で作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. きしめん 1袋半
  2. 600cc ~
  3. 白菜 1枚~
  4. 人参 30g
  5. 大根 40g
  6. かぼちゃ 60g
  7. 油揚げ 1/ 2枚
  8. だし粉(Mix) 小さじ1/ 2
  9. みりん 小さじ2
  10. 味噌 大さじ1
  11. うまみ醤油 小さじ2
  12. 小ネギ 15g
  13. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ●子供用に盛り付け一例。

  2. 2

    ●大人用に盛り付け一例。
    ●MY レシピ
    ID: 18963889煮豚。

  3. 3

    ●野菜はザク切りに
    大根➕人参はイチョウ切りに
    ●油揚げは油抜きして短冊切りに
    ●かぼちゃ下茹で済み
    ●だし粉と調味料で

  4. 4

    ●上記と共に煮て
    きしめん加えて
    更に煮る
    ●仕上げに味噌
    ➕小ネギを加える。

  5. 5

    ~❄追加❄~
    ♦手製の
    ゴマほうとう仕立て
    麺も作りました♦

  6. 6

    ●材料は中力粉に
    塩ひとつまみ
    粉の半分の水を
    加え混ぜて捏ねて
    30分~寝かす。

  7. 7

    ●平らに伸して
    切り茹でる♥

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
うどん作る時の要領で材料を
少し替えて麺を替えて
味を醤油typeか味噌typeか
楽しめます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
もっと読む

似たレシピ