ゆるキャン△のほうとう

Jun0402's cooksnap of when they made ゆるキャン△のほうとう.
ふたごゆき's cooksnap of when they made ゆるキャン△のほうとう.
クック佳奈子☆
クック佳奈子☆ @cook_40304008

ゆるキャン△で梨っ子あきちゃんが作っていたほうとうです。
きしめんやうどんとは少し違う感じで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゆるキャン△のほうとうをすごく美味しそうだったので作りました。
（参考:https://shonan-camp.com/recipe/yurucamp-houto/）

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. にんじん 1本
  3. じゃがいも 2個
  4. ＊ねぎ 1本
  5. ＊しいたけ 4個
  6. ●里いも 100g
  7. ●白菜 1/8
  8. ●まいたけ 半パック
  9. ●油揚げ 2枚
  10. ●こんにゃく 1袋
  11. ●豚肉 300g
  12. ●ほうとう麺(うどん可) 4人分
  13. 水 8カップ
  14. だし 大さじ3
  15. ＊みそ 大さじ6

作り方

  1. 1

    材料をざく切りにする。
    だし、水を鍋に入れる。

  2. 2

    かぼちゃ、にんじん、じゃがいもを入れて蓋をし、5分煮込む。

  3. 3

    ●を入れて10分煮込む。
    ほうとう麺は粉がついたまま入れる。

  4. 4

    最後に＊を入れる。

  5. 5

    完成！

  6. 6

  7. 7

    「ほうとう」検索でトップ10入り！
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

野菜は全部入れると鍋に入りきらなくなるし、量がすごいことになるので、種類や量は調整してください。
できるだけ大きな鍋で作ると安心。
ホットプレートでもできます。

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レシピ作者

クック佳奈子☆
クック佳奈子☆ @cook_40304008
に公開
2021年11月登録の料理初心者で食べるの大好きな中学生です。お立ち寄りいただきありがとうございます！よろしくお願いします！(*^^*)
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