リメイク♪茄子の揚げ浸しで簡単グラタン♪
そようこ @cook_40185141
調味料いらずで簡単(^^)
分量は有るもので適当に♪
このレシピの生い立ち
ふと思い付きで作ったら、めっちゃ美味しく出来ました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿の内側にマーガリンを塗ります。トマトは１～２㌢の輪切りにし、種を除きます。
- 2
ベーコンを食べやすい大きさに切り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで軽く焼きます。(油なしで)
- 3
耐熱皿に 茄子・トマト・ベーコンを重ね、チーズ・マヨネーズ・パン粉を順に乗せてトースターで１５分程度焼きます。
- 4
上に焦げ目がついたら完成(^^)v
コツ・ポイント
パン粉は必須です(^^)
トマトは種を除いた方が水っぽくならずに美味しくなります。
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