卵不使用!広島風お好み焼きの生地

さゆり(・∀・)
さゆり(・∀・) @cook_40061691

卵不使用の広島風お好み焼きの生地です(^^)
このレシピの生い立ち
わが家のレシピ☆
卵をたくさん使いたくなかったので(笑)

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材料

2枚分
  1. 薄力粉 1/2カップ
  2. 100〜110cc
  3. 粉末だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を計り、ボウルに入れて泡立て器でだまのないように混ぜる。

  2. 2

    1時間程冷蔵庫でねかせる。

  3. 3

    粉末だしを使わずに、だし汁で作っても美味しい〜!

コツ・ポイント

お好み焼きにもたまごを使うので、たまご大量消費を避ける為に編み出しました(笑)
2013.3.4写真変更しました(^^)
お水の量はお好みで調節してくださいね♪

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レシピ作者

さゆり(・∀・)
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こんにちは☆彡お料理大好きですヾ(^▽^)ノよろしくお願いしまーす♪
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