⁂家で本格⁂甘エビのアヒージョ
kitchen416 @cook_40143293
甘エビとエリンギのアヒージョ（オイル煮）です☆お家で簡単レストラン気分(^-^)/
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに最高のアヒージョ！難しそうで敬遠しがちですがやってみたら簡単☆
アプリでひらく作り方
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刺身用の甘エビとエリンギをチョイス！魚介とキノコならなんでも合います☆
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エリンギの乱切り。あまりやらない切り方ですが食感も良くおすすめ☆
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- 3
小鍋に★を入れ弱火で温めます。ニンニクはみじん切りで
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エリンギを投入！
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甘エビを乗っけて、、
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- 6
黒こしょうをふり、ひと煮たちしたら完成！バケットも添えると◎
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コツ・ポイント
耐熱の鍋皿があれば、アヒージョやスンドゥブに大活躍！スパイスと塩はまとめてクレイジーソルトで代用オッケー◎
リアクション
レシピ作者
【つくレポ頂いた皆様｜今は投稿もせず見ることも減りましたが、皆様のコメント読ませて頂きとても温かい気持ちになります。いつもありがとうございます。20年1形追加追記】こんにちは！福岡出身、湘南鵠沼在住のイクメンパパ３０歳です。妻は産後痩せたのに自分は太ってしまいメタボパパに。育児は体を結構使う事に気づき、育児とフィットネスを掛け合わせてダイエット中！でも美味しいものもやめれません（笑）
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