簡単♬ ☆小松菜と油揚げの炒め物☆
月陽ママ☆ @cook_40127771
冷まして食べて美味しい炒め物☆
ごま油の香りが食欲を誘います♬
冷凍できるので、作り置きも☆
このレシピの生い立ち
小松菜の、おひたし、おみそ汁以外に、と考えたメニュー☆
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜と油揚げを、適当な大きさに切ります。
-
- 2
フライパンにごま油をひいて、①を炒めます。
-
- 3
②に火がとおったら、醤油、本だしを入れ、炒めます。
-
- 4
③にかつお節をのせたら、完成☆
-
コツ・ポイント
小松菜を炒めるときに、茎→葉と順番に炒めると、火加減が均一になり、食感も損なわれません☆
沢山作って、カップやラップで冷凍して、チンしてお弁当などに使えます♬
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