白菜の簡単漬け物

debert
debert @cook_40161173

浅漬けの元なんか買う必要無いです
このレシピの生い立ち
鍋で残った白菜は漬け物にしちゃえば良いんです

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材料

3人分
  1. 白菜 適量
  2. 糸唐辛子 適量
  3. 適量
  4. 昆布ポン酢

作り方

  1. 1

    白菜を水洗いしたのち適当な大きさに切り塩もみする

  2. 2

    塩もみした白菜の水気を切り、漬け物入れに糸唐辛子と昆布ポン酢を入れ漬けたら出来上がり

コツ・ポイント

ゆずの皮や紫蘇を加えたら風味が増します

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レシピ作者

debert
debert @cook_40161173
に公開
人間に生まれてたら絶対に料理人になっていましたから
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