切昆布と厚揚げの煮物(*゚Ω゚)

マヒログレ
マヒログレ @cook_40037449

切昆布が安かったので…
家にある材料と煮物を作りました。
このレシピの生い立ち
夕食の一品に煮物が欲しかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. チビ里芋 10コ位
  2. 人参 5㌢位
  3. 厚揚げ 1枚
  4. 昆布 50g位
  5. ◎水 180cc
  6. ◎しょうゆ 大さじ2
  7. ◎みりん 大さじ2
  8. ◎砂糖 大さじ1
  9. ◎顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、人参も皮をむき5㍉の半月切、厚揚げは一口大に切り、切昆布は長ければ適当な長さに切っておく。

  2. 2

    ◎を鍋に入れ、切昆布以外の材料を入れる。
    中火で10分煮る。

  3. 3

    10分後切昆布を加え、落とし蓋をして弱火で10分煮る。

コツ・ポイント

ただ煮るだけです( ゚3゚)ノ
調味料はお好みで加減して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

マヒログレ
マヒログレ @cook_40037449
に公開
磯釣り、剪定、畑、車、料理、お菓子作り等趣味が幅広い歯医者で働く者(*´꒳`*)♀
もっと読む

似たレシピ