厚揚げ・切り昆布・大豆の煮物♪
・らんころ・ @cook_40043320
我が家の定番の煮物です♪
このレシピの生い立ち
子供(２歳)が御飯を中々食べてくれないので、好きそうな食べ物で煮物を作ってます。とにかく御飯を食べてもらいたくて作っています！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは油抜きして縦半分に切ってから１ｃｍ幅程度に切る。
- 2
鍋に砂糖、醤油、みりん、だし汁を入れる。そこへ、厚揚げ、切り昆布、大豆を入れて中火にかける。
- 3
ぐつぐつしてきたら弱火で１０分くらい煮て完成！
- 4
人参、えのきなどいれても美味しいです！
リアクション
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