☆中華風焼きそば☆

ちゃぁキッチン
ちゃぁキッチン @cook_40181264

焼きそば3袋入りがスーパーで安売りでたくさん買いすぎたため(*^_^*)
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばをアレンジ♪

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材料

2人分
  1. 焼きそばの麺 2袋
  2. 豚肉 100グラム
  3. キャベツ 8分の1くらい
  4. もやし 半袋
  5. にんじん 4分の1くらい
  6. 玉ねぎ 半分
  7. ニラ 2本
  8. 中華だしのもと 大さじ1と半
  9. 醤油 大さじ1と半
  10. こしょう 少々
  11. にんにく 1かけ
  12. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにする。玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ニラを切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱しにんにくを炒め、香りがでたら豚肉を炒める。火が通ったら、野菜も全て加えて炒め、軽くこしょうをかける。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、焼きそばの麺を手でほぐしながら加え、炒める。

  4. 4

    中華だしのもとと醤油を加えて炒める。
    最後にごま油をまわしかけて炒め、出来上がり♪

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