なんちゃって オム焼きそば
Blue。mom @cook_40124831
トップバリューの3玉入り袋焼きそばが安かったので
このレシピの生い立ち
ホットプレートで子供に手伝ってもらえるレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
袋麺を、両面きつね色に焼いて取り出しておく。
- 2
豚バラを弱火で焦げ目がつくまで、じっくり炒め、軽く塩胡椒をふる
- 3
豚バラが炒まったら、にんじん（拍子切り）を加えて炒める
- 4
食べやすくカットした、玉ねぎ、キャベツ、ピーマンを炒める
- 5
④に、①の麺を戻しあわせ炒め
もやし中華だし、添付粉末ソースを加えてさらに炒めて皿に盛りつける - 6
卵にマヨネーズ、麺つゆを加えとき、熱したフライパンに油を引いて焼く。かためんが焼けたら焼きそばにのせて完成。
コツ・ポイント
先に麺を焼くコトで香ばしい。野菜の水分で蒸すので、麺が伸びにくい
リアクション
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