小松菜のゴマみそ和え

青まめ
青まめ @cook_40060409

ゴマの風味と程よい甘さで箸が止まらない。
このレシピの生い立ち
小松菜を頂いたので作りました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 人参 40g
  3. すり黒ゴマ 大さじ1.5
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 味噌 小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて2㎝位に切って水気を切っておく。

  2. 2

    人参は短冊切りにして、レンジ700Wで50秒位チンして冷ましておく。

  3. 3

    ゴマ、砂糖、味噌を合わせて、1と2を入れて和える。

コツ・ポイント

ほうれん草にしてもOKです。

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レシピ作者

青まめ
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